A Zurrichberg ZBP 2707 kotyogós kávéfőzővel készült kávénak senki sem tud ellenállni
A "kotyogós" kávéfőző újszerűségével, dizájnjával új korszakot nyitott a kávézásban nemcsak Olaszországban, hanem az egész világon.
Egy kis történelmi áttekintés:
A kotyogós kávéfőző, más néven török kávéfőző, egy hagyományos kávékészítési módszer, amelynek története évszázadokra nyúlik vissza. A módszer eredetileg a Közel-Keleten, különösen a törököknél és
az araboknál terjedt el, majd széles körben elterjedt Európában és más kontinenseken is.
A kotyogós kávéfőző különlegessége abban rejlik, hogy nemcsak kávét készít, hanem egyfajta rituáléval is jár. A főzőeszköz egy három részből álló készülék (kiöntő,víztartály,szűrő), amelyben a víz, és a kávé együtt fő meg. A kávéfőzés folyamata lassú és személyes, mivel a kotyogás hangja jelzi, hogy a kávé elkészült.
A kávéfőző története valószínűleg az 1500-as évekig vezethető vissza, amikor először említik az arab kávéházakban. Az eljárás később a törökök körében vált népszerűvé, és a kávéfogyasztás egyfajta társadalmi tevékenységgé vált. Az ottomán birodalomban a kotyogós kávéfőző egy szimbólummá vált, és a kávéfogyasztás kulturális jelentőségét erősítette.
A kotyogós kávéfőző az évszázadok során átalakult és alkalmazkodott a különböző kultúrákhoz. A modern változatok különböző anyagokból készülhetnek, például rozsdamentes acélból vagy alumíniumból.
A készülék formája és méretei is változatosak lehetnek, de a kotyogás hangja és a kávé elkészítésének hagyománya továbbra is megmaradt.
Ma a kotyogós kávéfőző egyfajta nosztalgikus élményt nyújt azoknak, akik szeretik a hagyományos kávéfőzést, és a különleges kávékészítési módszer iránt érdeklődnek. A kotyogós kávéfőző a kávé szerelmeseinek egy kis időutazást enged meg, visszarepítve őket a kávéfőzés gyökereihez és a
kulturális örökséghez.
Tulajdonságok:
• tökéletes eszköz a valódi kávé elkészítéséhez
• a biztonsági szelep egyszerű és könnyű tisztíthatóságot biztosít
• gáz, elektromos és kerámia főzőlapon használható
• mosogatógépben nem mosható
• kovácsolt aluminium test
• puha tapintású hőálló fogantyú
• 3 színben: metál piros, metál zöld, fekete,
• kapacitás: 3 személyes